食材用料：
南瓜
西米
椰子汁
煉乳
食譜做法：
1.南瓜去皮去籽
2.切成薄塊用盆子裝好
3.入鍋蒸四五十分鐘左右，我這個量比較多，如果量少的話，可以時間適當縮短，在上麵反蓋一個盤子，可以防止水汽滴落。
4.蒸熟後用勺子背或搟麵杖壓成泥即可
5.鍋中水燒開，倒入西米
6.煮20分鐘左右，這時候中間還有好大的白點呢
7.將煮西米的水濾掉
8.再用清水將西米清洗一下
9.再來第二輪煮西米的過程冷水下鍋，水要稍稍多一點
10.水開後小火煮40分鐘左右，至中間還有小白點時即可
11.關火後燜一會
12.將煮西米的水濾去西米就煮好了，好粉好Q哦
13.將煮好的取西米倒入碗中，加入椰子汁
14.可以泡時間長點，讓西米吸收椰子汁的味道
15.南瓜泥放入鍋中
16.將椰子汁和西米倒入鍋中
17.邊煮邊攪拌
18.煮開即可，吃時可加適量煉乳調味
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