菠蘿粥

食材用料：

• 大米

• 菠蘿

• 枸杞

食譜做法：

1.菠蘿去皮，用淡鹽水浸泡，切小塊

2.枸杞洗凈，浸水

3.鍋子放水，大米洗凈，將大米煮熟爛

4.大米熬煮至大米開花

5.將菠蘿丁放入鍋內

6.熬煮20分鐘左右

7.放入枸杞

8.熬煮5分鐘左右，粥粘稠即可

食譜小貼士：

1、大米和水的比例大約為1:20，中小火熬煮至粘稠。（用砂鍋更省火）
2、粥熬至米花開，放入菠蘿，繼續熬煮20分鐘左右，至菠蘿清香味道浸入米粥中。
3、枸杞最後再放入，營養更佳。
4、如果喜歡更甜的，可以加入少許白糖調味。