鰻魚粥

食材用料：

• 白粥 1砂鍋

• 鰻魚 一條

• 薑絲 5克

• 香蔥末 5克

• 白胡椒 2克

• 鹽 3克

食譜做法：

1.鰻魚清洗乾凈，切斷備用

2.粥底熬開，加入鰻魚段和薑絲

3.大火煮滾後，轉文火繼續煮15分鐘。吃的時候，加香蔥、白胡椒、鹽調味就可以了