山藥牛肉胡羅卜營養米粥

山藥牛肉胡羅卜營養米粥的做法

食材用料:

  • 山藥

  • 胡羅卜

  • 嫩牛肉裡脊肉

  • 大米

  • 小米

  • 鹽剁

  • 玉米渣

  • 海蠣乾


食譜做法:

山藥牛肉胡羅卜營養米粥的做法圖解1

1.大拇指高一節山藥和一半的胡羅卜,嫩牛肉裡脊肉15—20克


山藥牛肉胡羅卜營養米粥的做法圖解2

2.將材料全部切成丁


山藥牛肉胡羅卜營養米粥的做法圖解3

3.將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎


山藥牛肉胡羅卜營養米粥的做法圖解4

4.提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣乾粥(也可加乾貝或乾蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裡麵不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦


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