麥仁芋兒粥

食材用料：

• 芋頭

• 大米

• 麥仁

食譜做法：

1.準備好食材。

2.芋頭去皮、洗凈、切塊。麥仁提前泡好，更容易煮開花。

3.大米洗凈，加入適量涼水，大火煮開。

4.加入麥仁，攪勻。

5.大火煮開，小火煮10分鐘。

6.加入芋頭，煮開，再煮20分鐘。

7.煮好的粥，加蓋燜5分鐘。

食譜小貼士：

麥仁稍加浸泡，可以減少煮粥的時間。