食材用料：
薏米 3杯
綠豆 1杯
蓮子 15顆
蜂蜜 少許
食譜做法：
1.將薏米攤開，挑去黑仁及雜質。
2.綠豆挑去壞豆和雜質。
3.蓮子逐顆檢查、去芯。
4.三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時以上。
5.將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高於米。
6.大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛，稍冷卻後調入蜂蜜，即可使用。
食譜小貼士：
1.薏米比較硬，最好提前浸泡；
2.蓮子要保證無芯，否則會苦；
3．調入蜂蜜口感更好，不喜歡可以不加。
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薏米 3杯
綠豆 1杯
蓮子 15顆
蜂蜜 少許
1.將薏米攤開，挑去黑仁及雜質。
2.綠豆挑去壞豆和雜質。
3.蓮子逐顆檢查、去芯。
4.三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時以上。
5.將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高於米。
6.大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛，稍冷卻後調入蜂蜜，即可使用。
1.薏米比較硬，最好提前浸泡；
2.蓮子要保證無芯，否則會苦；
3．調入蜂蜜口感更好，不喜歡可以不加。