食材用料：
水 糖水 2/3杯
麵粉 2 2/3杯
乾酵母 2小勺
紅糖桑椹 1/2杯
鹽 3/4小勺
食譜做法：
1.桑椹洗凈加入適量紅糖醃漬24小時以上；
2.把醃漬好的紅糖桑椹連同化了的紅糖水和清水倒入麵包機中；
3.加入麵粉，加入鹽和酵母；
4.開動麵包機的和麵功能，和好的麵團如圖；
5.麵包機會自動進行發酵，發好的把麵團倒在灑了麵粉的案板上透氣5-15分鐘；
6.把麵團重新揉成長麵團，切成適量大小的若乾份；
7.整理成形或者揉成圓形；再次進行發酵，約20分鐘左右，看天氣冷熱程度決定；
8.最後冷水上鍋，水開後再蒸約20分鐘即可關火，5分鐘後再打開蓋子取出饅頭，以免表麵回縮！
食譜小貼士：
所用到的單位都是aca麵包機所配的杯子和勺子！
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