食材用料：
自發粉 適量
香菇 適量
豬肉餡 適量（要肥三瘦七的那種）
麵醬 兩小勺（吃飯那種就行）
醬油 適量
食鹽 適量
味精 少許
五香粉 少許
食用油 適量
蔥末 少許
香油 少許
食譜做法：
1.首先將自發粉用32度的溫水活成柔軟的麵團，蓋上蓋子放在溫暖的地方醒30分鐘
2.將香菇洗凈，切成小粒備用
3.將肉餡放入盆中，放蔥末，麵醬，醬油，五香粉，味精，適量食鹽，適量食用油攪拌均與
4.最後將切好的香姑粒放入攪好的肉餡中，放入適量香油提下味，拌勻成餡
5.將醒好的麵團放在案板上，放適量乾麵粉揉勻，搓成長條，揪成麵劑，搟成麵皮
6.將麵皮放在手上，放適量的香姑餡，包成包子
7.鍋裡放涼水，放上將屜佈用涼水洇濕，鋪到蒸屜上，擺入包好的包子。（包子和包子之間一定要留些空隙）
8.鍋放火上，開火開始蒸，水開以後蒸上大概十分鐘左右的樣子（蒸的時間要看包子的大小而定，因為我包的包子比較小，所以隻是蒸了十分鐘，如果包子比較大的話，時間要適當的延長一些）
9.包子蒸好以後關火，將蒸好的包子撿入盤子中（註意千萬別燙手呦）
10.香噴噴的包子就好了，剩下的任務就是將她們統統消滅掉了
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