懷舊炒饅頭

懷舊炒饅頭的做法

食材用料:

  • 豆漿饅頭 一個

  • 黃瓜 半根

  • 聖女果 一把

  • 雞蛋 兩個


食譜做法:

1.黃瓜切小丁,每個聖女果一剖四,分別打兩個雞蛋,都加少許鹽,其中一份加少許水~


2.饅頭切丁


3.將饅頭丁裹上不加水的蛋液


4.起油鍋,依次炒蛋,加番茄,為了保持黃瓜的脆脆的口感,饅頭和黃瓜一起入鍋


5.翻炒均勻,加鹽~起鍋


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