食材用料:
豆漿饅頭 一個
黃瓜 半根
聖女果 一把
雞蛋 兩個
食譜做法:
1.黃瓜切小丁,每個聖女果一剖四,分別打兩個雞蛋,都加少許鹽,其中一份加少許水~
2.饅頭切丁
3.將饅頭丁裹上不加水的蛋液
4.起油鍋,依次炒蛋,加番茄,為了保持黃瓜的脆脆的口感,饅頭和黃瓜一起入鍋
5.翻炒均勻,加鹽~起鍋
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豆漿饅頭 一個
黃瓜 半根
聖女果 一把
雞蛋 兩個
1.黃瓜切小丁,每個聖女果一剖四,分別打兩個雞蛋,都加少許鹽,其中一份加少許水~
2.饅頭切丁
3.將饅頭丁裹上不加水的蛋液
4.起油鍋,依次炒蛋,加番茄,為了保持黃瓜的脆脆的口感,饅頭和黃瓜一起入鍋
5.翻炒均勻,加鹽~起鍋