鬆茸排骨湯

食材用料：

• 鬆茸

• 排骨

• 枸杞

• 鹽

食譜做法：

1.把鬆茸，排骨，還有枸杞清洗一下

2.1鬆茸換水繼續泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的

3.2鍋裡燒開水，把排骨焯一下去掉血沫

4.取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制

5.一個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料

食譜小貼士：

鬆茸的味道非常獨特，非常鮮美，不愧“菌中之王”的美譽。秋天天氣乾燥，最適合喝點這樣的湯水滋補一下了！