食材用料:
發麵
水發貢菜
豬肉餡
蔥花
薑末
鹽
料酒
味精
胡椒粉
醬油
香油
食譜做法:
1.水發貢菜垛碎,肉餡加鹽、料酒、味精、胡椒粉、醬油、適量水、蔥花、薑末、香油調和好後將貢菜放入,加適量油
2.麵發後後揪勁兒搟皮兒,包成包子
3.鍋開後上籠蒸15分鐘左右即可
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發麵
水發貢菜
豬肉餡
蔥花
薑末
鹽
料酒
味精
胡椒粉
醬油
香油
1.水發貢菜垛碎,肉餡加鹽、料酒、味精、胡椒粉、醬油、適量水、蔥花、薑末、香油調和好後將貢菜放入,加適量油
2.麵發後後揪勁兒搟皮兒,包成包子
3.鍋開後上籠蒸15分鐘左右即可