方便炒麵

食材用料：

• 麵條

• 生菜

• 花菜

• 火腿腸

• 郫縣豆瓣

• 蒜

• 鹽

食譜做法：

1.麵條先煮一下（煮的時候水裡擱點兒鹽），差不多八成熟撈起來，放點兒香油拌一拌，免得麵條塌在一起了；再用麵條水順便把一點點花菜也焯一下（話說用別的不好熟的豆子神馬來炒的也可以先這樣）

2.熱鍋倒油，蒜瓣爆香，放一勺豆瓣醬進去炒香，然後把火腿腸丁放進去炒一下，就可以把麵條倒進去炒鳥~~~

3.麵條炒散了之後就把花菜和生菜加進來一起炒（菜裡麵的兒小水分可以讓麵條不那麼乾），我個人覺得不用再加鹽了，所以炒的差不多了就請起鍋~~~