饅頭堡

食材用料：

• 饅頭

• 豬肉

• 胡蘿卜

• 洋蔥

• 生菜

• 黃瓜

• 雞蛋

• 胡椒粉

• 鹽

• 雞精

• 淀粉

• 沙拉

食譜做法：

1.肉剁碎，用擦子擦少許胡蘿卜（我用了半個），洋蔥切小碎丁。以上材料混合，加一個雞蛋，少許鹽，胡椒粉、味精或雞精、一小勺淀粉，一個方向攪拌均勻。

2.攤到鍋裡煎成和饅頭大小相當的肉餅，再煎個蛋。

3.饅頭切兩半，先鋪一層生菜，加上蛋。

4.在蛋上加上肉餅。

5.肉餅上塗一層沙拉醬。

6.肉餅上再加一層生菜，蓋上饅頭，完成。

7.再做個黃瓜的。饅頭切片，上麵鋪一層黃瓜絲。

8.黃瓜絲上麵鋪肉餅，加沙拉醬。

9.肉餅上鋪一層黃瓜絲。

10.蓋上饅頭片完成。

食譜小貼士：

饅頭若是涼的要熱透了再制作，這樣做出的才好吃。生冷的東西不利健康。