紫甘藍炒麵

食材用料：

• 切麵

• 香菇

• 紫甘藍

• 圓蔥

• 培根

• 鹽

• 生抽

食譜做法：

1.原料如圖。

2.香菇、紫甘藍、圓蔥、培根改刀切成適量大小。

3.燒開水，將麵煮到8、9分熟撈出。

4.放少許麻油拌開備用。

5.起油鍋，投入培根、香菇、圓蔥略炒。

6.放入紫甘藍翻炒後再加適量鹽。

7.投入麵條。

8.倒入少許生抽。

9.翻炒均勻即可。