香葉咖哩花蛤義麵

食材用料：

• 義麵

• 牛奶

• 香菜

• 花蛤

• 辣椒

• 蒜

• 薑

• 蔥

• 咖喱粉

• 鹽

• 料酒

• 橄欖油

食譜做法：

1.鍋中煮開水加入適量義麵。

2.煮10分鐘左右。

3.撈出過冰水再控乾水分。

4.蔥薑蒜香菜切末。

5.鍋中倒少許橄欖油倒入花蛤。

6.再放入辣椒薑蒜末爆香。

7.倒入適量料酒。

8.均勻撒些咖哩粉。

9.倒入一些牛奶。

10.濃濃的汁。

11.加入義麵翻炒。

12.加入香菜末翻炒。

13.調入少許鹽即可。