金針菇拌小蘿卜菜

金針菇拌小蘿卜菜的做法

食材用料:

  • 小蘿卜菜 半斤

  • 金針菇 一把

  • 蒜末

  • 芝麻油

  • 辣椒油


食譜做法:

金針菇拌小蘿卜菜的做法圖解1

1.小蘿卜菜半斤,洗凈。這種小蘿卜菜吃起來非常爽口,微微帶些蘿卜的辣味。


金針菇拌小蘿卜菜的做法圖解2

2.1金針菇放入沸水中煮約一分鐘,撈出瀝乾晾涼。


金針菇拌小蘿卜菜的做法圖解3

3.2金針菇切去根部有雜質的部分,撕開洗凈。


金針菇拌小蘿卜菜的做法圖解4

4.將蒜末放入小碗中,加入適量的鹽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁,金針菇和蘿卜菜放到一個盆裡,倒上涼拌汁;拌勻,這個菜就大獲成功了。


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