食材用料：
雞蛋拉麵 一塊
瘦肉末 適量
魚丸 六顆
糯玉米 適量
番茄 一個
包菜 適量
蔥 三棵
胡蘿卜 適量
欣和蔥伴侶豆瓣醬一袋
乾辣椒 兩個
蒜頭 一個
鹽
味精 適量
調和油 適量
食譜做法：
1.瘦肉末事先剁好（剁的時候加點鹽），解凍，乾辣椒兩個切成段，蒜頭一個切成絲，魚丸六個，兩個切成魚丸丁，四個保留並且切十字刀花，番茄一個切成月牙狀。
2.欣和蔥伴侶豆瓣醬一袋，糯玉米一小把（事先煮熟冷凍）解凍備用。
3.雞蛋拉麵一塊備用。
4.包菜適量切絲，蔥三棵切段，胡蘿卜一小段切成絲，盡量使三樣的長度一樣。
5.鍋裡熱油，爆香乾辣椒段和蒜絲。
6.加入適量欣和蔥伴侶豆瓣醬。
7.翻炒均勻出香味。
8.加入糯玉米翻炒。
9.加入瘦肉末翻炒，並加入少量水稍煮。
10.加入魚丸丁翻炒。
11.翻炒均勻並加入少量水稍煮。
12.把炒好的肉醬盛出備用。
13.麵條先用水泡軟備用。
14.鍋裡加入兩大勺水，微沸加入麵條。
15.煮至麵條熟透撈出放冷水裡冷卻，期間換一次冷水。即可撈出裝碗。
16.鍋裡放半勺水，加入四顆魚丸，一小勺鹽，一點味精和調和油，燒開至魚丸膨脹撈出。
17.鍋裡繼續加入切成絲的包菜，稍煮，熟即撈出碼在碗裡。
18.繼續放入蔥段，稍煮撈出碼在碗裡。
19.繼續放入胡蘿卜絲稍煮，撈出碼在碗裡。
20.最後碼入月牙狀的番茄，並在中間用兩瓣番茄片拼成一顆心。
21.半成品圖合照
22.成品圖（加入炸醬）
23.成品圖（加入炸醬）2
24.成品圖（加入炸醬）3
食譜小貼士：
1、如果喜歡吃有點湯的話可以把煮蔬菜的湯加入。
2、吃的時候也可以加點醋，更能促進食欲。
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