茄汁義麵

食材用料：

• 番茄 1個（大）

• 義麵

• 洋蔥 半個

• 黃油 1小塊

• 鹽

• Pizza醬 1勺

• 紅腸 1根

• 蒜碎

食譜做法：

1.一個大番茄去皮切丁，半個洋蔥切碎

2.炒鍋裡放一小塊黃油，小火融化後放洋蔥碎進去慢慢炒香，然後放番茄丁，炒出湯後加白糖，鹽。放一勺Pizza醬。出鍋

3.香芹三棵切馬蹄型，香菇5朵切片，紅腸切條狀

4.鍋裡放油，放蒜碎爆香，然後放香芹、香菇、香腸一起炒約2分鐘，加少許鹽後，把茄汁倒進來，繼續翻炒約3分鐘，關火

5.麵煮好，將菜拌入麵中即可