三絲炒麵

食材用料：

• 麵條 一把

• 胡蘿卜絲 1根

• 香腸 1根

• 包菜 3片

• 青蔥

• 油

• 鹽

• 味精

• 醬油

食譜做法：

1.將下好的麵條放入涼水中泡一下再撈出來晾乾。

2.熱鍋中倒入油，趟一下鍋，將胡蘿卜絲，包菜絲放入鍋中翻炒斷生。

3.放入香腸絲稍微翻炒一下。

4.鍋中放入晾乾的麵條用筷子繼續挑炒，淋入醬油，撒入適量鹽，味精調味，出鍋裝盤即可開食。