手搟菠菜麵

食材用料：

• 菠菜 200克

• 麵粉 150克

食譜做法：

1.菠菜洗凈切斷濾乾水份

2.將菠菜放入攪拌機內,加入適量水

3.攪拌5分鐘左右,菠菜成了菠菜汁了

4.濾出一小碗菠菜汁備用

5.菠菜汁與麵粉和好揉至光滑

6.將揉好的麵團蓋上保鮮膜靜放20分鐘

7.灑上少許麵粉,將麵團用搟麵杖搟成2MM厚度

8.將搟好的麵皮切均勻條狀

9.切好的麵條灑上少許麵粉,防止粘沾