香煎饅頭片

食材用料：

• 饅頭

• 雞蛋

• 牛奶

食譜做法：

1.饅頭切片；

2.雞蛋打散加入半杯牛奶和少許鹽拌勻，放入雞蛋液中兩麵浸泡一下，均勻的裹上蛋液後，放入平底鍋中煎；

3.將饅頭煎至兩麵金黃，油放多一點就脆一點；

4.最後將沒有用完的蛋液倒入平底鍋煎成蛋皮。