食材用料:
牛奶 150ML
冰激凌 三大勺
阿膠粉 1片
煉乳 適量
裝飾糖 適量
食譜做法:
1.吉利丁冷水泡軟
2.牛奶微波爐加熱,將吉利丁片加入,攪拌到吉利丁片完全融化
3.將冰激凌放入第2步混合物,仔細攪拌均勻
4.倒入玻璃慕斯杯,稍冷卻放入冰箱冷藏
5.表麵淋上適量煉乳,撒上碎糖粒即可食用。(裝飾隨意)
食譜小貼士:
冰激凌可以用任意自己喜歡的口味。牛奶和冰激凌混合之後的容易大約在300ML左右。
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牛奶 150ML
冰激凌 三大勺
阿膠粉 1片
煉乳 適量
裝飾糖 適量
1.吉利丁冷水泡軟
2.牛奶微波爐加熱,將吉利丁片加入,攪拌到吉利丁片完全融化
3.將冰激凌放入第2步混合物,仔細攪拌均勻
4.倒入玻璃慕斯杯,稍冷卻放入冰箱冷藏
5.表麵淋上適量煉乳,撒上碎糖粒即可食用。(裝飾隨意)
冰激凌可以用任意自己喜歡的口味。牛奶和冰激凌混合之後的容易大約在300ML左右。