奶茶冰棍

奶茶冰棍的做法

食材用料:

  • 伯爵茶 (或女士伯爵茶)

  • 鮮牛奶

  • 白砂糖

  • 糯米粉


食譜做法:

1.用一隻小奶鍋,燒開半鍋水,滅火,放入2個茶包,蓋上鍋蓋,燜泡2分鐘


2.將茶包取出丟棄,鍋裡加入白砂糖,然後倒入一杯牛奶,用茶勺攪勻,奶茶即做好


3.取一湯勺糯米粉到一個小碗裡,加兩三勺涼水溶解開


4.將糯米粉水倒入奶茶鍋中,重新點火,邊煮邊攪拌,燒開後奶茶開始變粘稠時即滅火


5.奶茶晾涼後裝入冰模冷凍即可


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