食材用料:
牛腩 800克
土豆 一個
小西紅柿 一個
洋蔥 半個
胡蘿卜 一根
香葉 四片
八角 二個
生抽 15克
紅酒 15克
鹽 10克
食譜做法:
1.12牛腩切成塊後焯水
2.21焯好水的牛腩放入鍋中
3.加入調料,水和香葉、八角。水一次性放足
4.然後將蔬菜都分別切成小塊
5.當燉到一個小時的時候
6.倒入蔬菜
7.再燉半個小時左右
8.即可盛出食用
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牛腩 800克
土豆 一個
小西紅柿 一個
洋蔥 半個
胡蘿卜 一根
香葉 四片
八角 二個
生抽 15克
紅酒 15克
鹽 10克
1.12牛腩切成塊後焯水
2.21焯好水的牛腩放入鍋中
3.加入調料,水和香葉、八角。水一次性放足
4.然後將蔬菜都分別切成小塊
5.當燉到一個小時的時候
6.倒入蔬菜
7.再燉半個小時左右
8.即可盛出食用