肉澆白菜

肉澆白菜的做法

食材用料:

  • 瘦肉[圖]瘦肉

  • 白菜

  • 香菜

  • 西紅柿

  • 料酒

  • 味極鮮

  • 淀粉

  • 香油


食譜做法:

肉澆白菜的做法圖解1

1.肉切絲,用蔥、薑、一點鹽、一點味極鮮、一點淀粉抓一下


肉澆白菜的做法圖解2

2.白菜撕片,用開火焯一下,冷透,加鹽、醋、味極鮮拌勻


3.肉絲用開水炒熟,加點西紅柿和香菜,淋點香油出鍋,澆在白菜上即可


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