肉澆白菜

食材用料：

• 瘦肉

• 白菜

• 蔥

• 薑

• 香菜

• 西紅柿

• 料酒

• 鹽

• 味極鮮

• 淀粉

• 香油

食譜做法：

1.肉切絲，用蔥、薑、一點鹽、一點味極鮮、一點淀粉抓一下

2.白菜撕片，用開火焯一下，冷透，加鹽、醋、味極鮮拌勻

3.肉絲用開水炒熟，加點西紅柿和香菜，淋點香油出鍋，澆在白菜上即可