素炒時蔬

素炒時蔬的做法

食材用料:

  • 茄子

  • 綠黃豆

  • 紫皮花生

  • 麵筋

  • 紅椒

  • 雞精


食譜做法:

素炒時蔬的做法圖解1

1.茄子去皮切丁,綠黃豆紫皮花生煮熟,用蒜爆鍋,將茄子、花生、黃豆下鍋炒,加一點麵醬炒香,添水略燉,加紅椒翻幾下,加鹽、雞精調味出鍋


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