食材用料:
糖粉 30g
雞蛋 1個(50g)
食譜做法:
1.1稍微攪拌一下
2.2黃油軟化後,和糖粉、雞蛋混合在一起
3.1揉好的麵團是比較乾的,揉成麵團以後,靜置鬆弛半個小時
4.2然後,倒入低筋麵粉,揉成麵團
5.把鬆弛好的麵團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的麵片,把檊好的麵片
6.用刀切成一條條的長條
7.兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,直接放到鋪了錫紙的烤盤裡。在做好的條兒上刷一層全蛋液,就可以進烤箱烘焙了
8.烤箱中層,180度,約25分鐘。烤到表麵金黃色即可
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