食材用料：
鹽 適量
迷迭香 少許
新鮮百裡香 少許
小洋蔥 1個
食譜做法：
1.121大米用清水洗凈，並瀝乾水分。
2.212把所有材料準備好。
3.臘腸用水沖洗一下，切粒或片備用。
4.洋蔥去外皮，洗凈切成粒。
5.1蘆筍洗乾凈，切小粒。
6.2百裡香和迷迭香洗乾凈，切碎備用。
7.鍋中煮開水，把切成小粒的蘆筍倒進開水中焯一下，斷生即可取出並瀝乾水分。
8.炒鍋洗凈，下黃油，黃油溶化後，加入洋蔥、香草末。
9.1繼續翻炒，炒至大米有點乾爽的感覺。
10.2翻炒到聞到香香的香草味後加入瀝乾水後的大米。
11.鏟出，倒入烤箱專用的容器裡。
12.加入適量鹽。
13.加入開水，並攪拌均勻。
14.用錫紙把烤盆的表麵蓋住。
15.放進預熱好的烤箱中層，180度，上下火，，烤15分鐘。
16.取出，加入切好的臘腸。
17.輕輕攪拌一下，使臘腸和米混合均勻。重新蓋上錫紙，放進烤箱，繼續烤10分鐘。
18.最後，取出，倒入焯水後的蘆筍，拌勻，蓋上錫紙，放進烤箱，利用烤箱的餘熱燜10分鐘即可。
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