濃情佈朗尼

食材用料：

• 黑巧克力 70克

• 黃油 80克

• 高筋麵粉 35克

• 砂糖 60克

• 鹽 0.5克

• 雞蛋 1個

• 核桃仁 30克左右

• 香草精 數滴

食譜做法：

1.巧克力和軟化的黃油隔水加熱至溶化。放一旁冷卻備用

2.1將稍微冷卻的巧克力醬倒入蛋液中攪拌均勻

3.2雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻，滴入香草精攪拌均勻

4.加入過篩的麵粉攪拌均勻

5.倒入模具，放入預熱175的烤箱30分鐘晾涼即可

食譜小貼士：

1、制作的真個過程一定要在溫暖的地方，我是在暖氣邊上進行的，否則巧克力比較容易凝固，變得粘稠，不好裝模。
2、這款點心，涼透吃味道更好！