食材用料：
低粉 50克
大個的雞蛋 2個（小個的雞蛋3個）
玉米油 30克
牛奶 30克
糖 50克
食譜做法：
1.蛋白蛋黃分離。先做蛋黃液，蛋黃加入20克糖攪拌均勻
2.1加入牛奶攪拌均勻。篩入50克低粉拌勻
3.2加入玉米油攪拌均勻
4.1取一塊拳頭大小的蛋白加入到蛋黃糊中攪拌均勻
5.2蛋白分三次加入剩下的30克糖打發。（乾性）
6.再加入一小部分蛋白入蛋黃糊中攪拌均勻
7.將蛋黃糊倒入餘下的蛋白中，拌勻
8.慢慢倒入6寸模具中，輕輕敲幾下，消除麵糊中的大泡泡
9.烤箱預熱170度。40分鐘左右
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]