香煎藕餅

香煎藕餅的做法

食材用料:

  • 蓮藕

  • 肉末

  • 胡椒粉


食譜做法:

1.1磨成蓉的藕泥加肉末,蔥,鹽和胡椒粉


2.2蓮藕去皮,洗乾凈,放到工具上磨成蓉


3.拌勻後用模子做成心形,上鍋蒸5分鐘


4.取出晾涼,平底鍋裡放少許油,將藕餅放進去小火煎,兩麵煎成金黃色


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