香煎藕餅

食材用料：

• 蓮藕

• 肉末

• 蔥

• 鹽

• 胡椒粉

食譜做法：

1.1磨成蓉的藕泥加肉末，蔥，鹽和胡椒粉

2.2蓮藕去皮，洗乾凈，放到工具上磨成蓉

3.拌勻後用模子做成心形，上鍋蒸5分鐘

4.取出晾涼，平底鍋裡放少許油，將藕餅放進去小火煎，兩麵煎成金黃色