黑芝麻糊

食材用料：

• 黑芝麻

• 糖

• 花生

• 核桃

食譜做法：

1.1生花生米用小火炒香，攤涼備用

2.2黑芝麻用小火炒香，攤涼備用

3.1把攤涼的黑芝麻放入乾磨杯中，磨成粉狀,磨好的黑芝麻取出備用

4.2核桃炒香，攤涼備用

5.把攤涼的花生，磨碎後放在黑芝麻粉中

6.核桃磨碎

7.把三種食材放入乾磨杯中，放入適量白糖，再磨一次

8.磨好的芝麻糊，放在罐中，攤涼後再擰緊放入冰箱中保存。每次取適量黑芝麻糊加入適量熱水沖開攪均即可。

食譜小貼士：

1、買的黑芝麻糊都帶有淀粉類，所以感覺油性不大，而自制的黑芝麻糊完全無添加，所以感覺有點油
2、對於糖尿病及不太喜歡吃糖的人，可以不用加白糖
3、乾磨時糊會產生熱量，要攤涼後才好蓋蓋保存。
4、熱量較高，每次食用要適量