芒果冰沙

食材用料：

• 芒果

• 檸檬

• 白糖

• 煉乳

食譜做法：

1.將適量白糖加入開水中

2.可以將糖水加熱，這樣可以加速溶解

3.將芒果去皮、去核，切成小塊

4.將芒果肉放入料理機中

5.擠入一些檸檬汁調節口味

6.將晾涼的糖水倒進芒果肉中，攪拌成芒果泥

7.將攪拌好的芒果泥倒入保鮮盒，放冰箱冷凍室

8.等要吃時取出，室溫放置幾分鐘，用勺子挖碎就是口味很純正的冰沙了，在做好的冰沙上又放了一些切成小粒的芒果丁，澆了一勺煉乳，味道非常好