食材用料:
菜花
西芹
咸乳瓜
芝麻
大蒜
麻油
辣椒油
咸鹽
食譜做法:
1.準備好西芹,菜花
2.菜花弄小塊,越小越好,最好用手掰比刀切好味
3.芹菜削皮切小段,削皮為了更脆
4.所以調料用水化開,少量水
5.調料期間將菜花燙熟西芹燙熟,菜花先下鍋,在下西芹,想更脆就時間短,喜歡綿軟的就多燙會。
6.調料和菜拌一起,一定拌勻,用水化調料就是怕調料聚堆。~(≧▽≦)/~
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菜花
西芹
咸乳瓜
芝麻
大蒜
麻油
辣椒油
咸鹽
1.準備好西芹,菜花
2.菜花弄小塊,越小越好,最好用手掰比刀切好味
3.芹菜削皮切小段,削皮為了更脆
4.所以調料用水化開,少量水
5.調料期間將菜花燙熟西芹燙熟,菜花先下鍋,在下西芹,想更脆就時間短,喜歡綿軟的就多燙會。
6.調料和菜拌一起,一定拌勻,用水化調料就是怕調料聚堆。~(≧▽≦)/~