食材用料:
龍骨 1斤
青木瓜 一個
新疆和田玉棗 8顆
百合 適量
枸杞 少許
食譜做法:
1.龍骨飛水,青木瓜切塊
2.將除枸杞以外的所有材料放入煲湯鍋,武火煮沸後文火煲1個小時
3.撒枸杞,入適量鹽即可食用
食譜小貼士:
木瓜最好選擇青的,肉質厚實細致,經得起煲,不像熟的,一下子就軟榻了。
龍骨飛水,撇去浮沫,使得湯更為清妙。
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龍骨 1斤
青木瓜 一個
新疆和田玉棗 8顆
百合 適量
枸杞 少許
1.龍骨飛水,青木瓜切塊
2.將除枸杞以外的所有材料放入煲湯鍋,武火煮沸後文火煲1個小時
3.撒枸杞,入適量鹽即可食用
木瓜最好選擇青的,肉質厚實細致,經得起煲,不像熟的,一下子就軟榻了。
龍骨飛水,撇去浮沫,使得湯更為清妙。