食材用料:
鴨
蟲草花
紅棗
桂圓肉
鮮淮山
薑
食譜做法:
1.蟲草花、紅棗洗凈備用。
2.鴨子洗凈斬件,冷水下鍋加薑片出出血水。
3.桂圓肉浸軟,淮山去皮切塊。
4.把所有材料放入煲內,加入一塊薑片,註入清水,大火燒沸改文火煲二小時左右,加鹽調味即可。
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鴨
蟲草花
紅棗
桂圓肉
鮮淮山
薑
1.蟲草花、紅棗洗凈備用。
2.鴨子洗凈斬件,冷水下鍋加薑片出出血水。
3.桂圓肉浸軟,淮山去皮切塊。
4.把所有材料放入煲內,加入一塊薑片,註入清水,大火燒沸改文火煲二小時左右,加鹽調味即可。