食材用料:
蘿卜
蝦皮
香菜
蔥
油
鹽
味精
胡椒粉
食譜做法:
1.主輔料:蘿卜、蝦皮、香菜、蔥。
2.蘿卜洗凈,切絲。
3.起鍋熱油。爆香蔥花。
4.放入蘿卜絲翻炒均勻。
5.加入骨頭湯(或清水)。
6.燒開後,中火燉制5分鐘,放入蝦皮。
7.加鹽、味精調味,放入香菜。
8.盛入碗中,加適量胡椒粉即可。
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蘿卜
蝦皮
香菜
蔥
油
鹽
味精
胡椒粉
1.主輔料:蘿卜、蝦皮、香菜、蔥。
2.蘿卜洗凈,切絲。
3.起鍋熱油。爆香蔥花。
4.放入蘿卜絲翻炒均勻。
5.加入骨頭湯(或清水)。
6.燒開後,中火燉制5分鐘,放入蝦皮。
7.加鹽、味精調味,放入香菜。
8.盛入碗中,加適量胡椒粉即可。