健康功效:
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質
食材用料:
鮮奶油
雞蛋
牛奶
煉乳
巧克力醬
糖
食譜做法:
1.先準備好做冰激凌的材料
2.先取出2個蛋黃和糖充分攪拌
3.再倒入牛奶和煉乳繼續攪拌到氣泡備用
4.再準備一個容器倒入鮮奶油攪拌(最好加熱打發做出的冰激凌口感會更好)
5.在打發好的奶油裡加入巧克力醬(可可粉也可以)繼續攪拌
6.最後把剛才打好的雞蛋液倒入巧克力奶油裡拌勻
7.倒進容器放進冰箱就可以了
8.過4-5個小時裝進杯子擠上巧克力醬就可以吃了
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