食材用料:
麵條
肉絲
淀粉
醬油
辣椒
香油
味精
鹽
四川榨菜
食譜做法:
1.1倒點醬油,辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜—(麵條的底料)
2.2肉絲用淀粉和醬油攪勻,備用(這是1塊5的,分兩頓吃,3塊錢實在是太多了)
3.1直接下麵條,人別走開
4.2水燒開
5.這玻璃缸下麵條就是好,熟沒熟一看就清清楚楚的
6.用涼水點3開,麵條就算好了
7.醃好的肉絲用快鍋炒出來,這樣炒出來的肉鮮嫩可口
8.肉絲直接放進調好的料碗裡。撒上蔥花,澆上熱雞湯,即可
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