食材用料:
苦瓜
雞蛋
蔥
鹽
食譜做法:
1.1苦瓜洗凈後把中間的白色芯挖去
2.2將磕入碗中的雞蛋打散
3.1油溫蔥熗鍋
4.2再把苦瓜切成細碎狀
5.把苦瓜丁放入,翻炒至稍能感覺有點出水,很快的(或變色也行)
6.倒入打散的雞蛋,翻炒至雞蛋成型
7.加鹽拌勻即可出鍋
食譜小貼士:
苦瓜加速排毒,對心、肺、胃具有清涼解渴、除邪熱、解勞乏、清心明目之功效
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苦瓜
雞蛋
蔥
鹽
1.1苦瓜洗凈後把中間的白色芯挖去
2.2將磕入碗中的雞蛋打散
3.1油溫蔥熗鍋
4.2再把苦瓜切成細碎狀
5.把苦瓜丁放入,翻炒至稍能感覺有點出水,很快的(或變色也行)
6.倒入打散的雞蛋,翻炒至雞蛋成型
7.加鹽拌勻即可出鍋
苦瓜加速排毒,對心、肺、胃具有清涼解渴、除邪熱、解勞乏、清心明目之功效