標籤: 湘菜

食材用料： 大黃鱔 1條 青尖椒 1個 紅尖椒 1個 芹菜 1根 薑 3片 蒜 3瓣 豆豉 1大勺

更 多

食材用料： 豬皮 150g 胡蘿卜 15 豆腐乾 20g 水疙瘩 50g 黃豆 200g 蔥 薑 大

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食材用料： 三層肉 半條 土豆 一粒 四季豆 8兩左右 茄子 兩條 豆瓣醬 一勺 醬油 蒜頭 少許

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食材用料： 南瓜藤 250克 新鮮豬肉 150克 紅尖椒 100克 鹽 花生油 醬油 大蒜沫 薑沫

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食材用料： 新鮮長茄子 三根 剁椒醬 薑 蒜 鹽 雞精 胡椒粉 鎮江香醋 涼拌醬油 蠔油 香麻油 小

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食材用料： 金針菇 200克 剁椒醬 30克 雞精 1/2小勺 胡椒粉 1/4小勺 辣椒油 20克

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食材用料： 雞翅尖 400克 青椒 3個 瀏陽豆鼓 30克 陴縣豆瓣 10克 李錦記蒸魚鼓油 10克

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食材用料： 鹽 油 適量 豆鼓 1把 食譜做法： 1.1蔥切碎，蒜切碎，指天椒切碎備用 2.2雞蛋洗

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食材用料： 鹽 雞蛋 淀粉 薑粉 五香粉 食譜做法： 1.1苦瓜切段去瓤 2.2五花肉剁成泥，加入生

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食材用料： 小蔥 白糖 鹽 香辣醬 食譜做法： 1.茶樹過泡發備用，雞塊剁塊 2.1炒鍋熱油，薑蒜爆

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