標籤: 湘菜

食材用料： 韭菜 蒜 紅辣椒白芝麻生抽老抽花椒油麻油陳醋 食譜做法： 1.首先把韭菜洗凈韭菜要選擇嫩

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食材用料： 雞脆骨 雞腿肉 紅辣椒 乾辣椒 熟花椒粒 熟麻椒粒 食譜做法： 1.洗凈雞脆骨和雞腿肉，

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食材用料： 豆腐 300克 胡蘿卜 60克 豆瓣醬 適量 油鹽 適量 蔥薑 適量 蒜 適量 白糖 適

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食材用料： 蓮藕 300g 芹菜 1根 小米椒 2隻 蒜 2瓣 辣椒醬 1茶匙 生抽 1茶匙 油 4

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食材用料： 豆腐 辣椒 薑 蔥 豆瓣醬 乾木耳 食譜做法： 1.豆腐切塊,辣椒切碎,薑切碎,蔥也段,

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食材用料： 南瓜藤 250克 豬肉 150克 紅尖椒 100克 大蒜沫 薑 蔥 鹽 花生油 醬油 食

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食材用料： 老豆腐 青紅椒 黑木耳 豆瓣醬 生抽 白糖 雞精 薑蒜 食譜做法： 1.青紅椒切菱形，老

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食材用料： 鰱魚頭 剁椒 鹽 料酒 蔥 薑 蒜 油 食譜做法： 1.鰱魚去鱗去鰓去內臟，清洗乾凈，瀝

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食材用料： 雞蛋 3個 小紅尖椒 3個 大紅尖椒 1個 大蔥 2顆 蒜 5瓣 豆豉 1小把 食譜做法

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食材用料： 豆腐 蒜苗 木耳 青椒 老抽 鹽 雞精 食譜做法： 1.豆腐一塊，切四方片。 2.放入油

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