食材用料： 白菜嫩幫 肉餡 鹽 雞精 香油 生抽 蔥薑 水淀粉 料酒 食譜做法： 1.肉餡中加入蔥薑
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標籤: 芝麻油
麻油雞
食材用料： 雞半隻 雞腎 薑 鹽 麻油 3大勺 米酒 1瓶 食譜做法： 1.雞洗乾凈，薑切片，米酒和
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珍珠菜花
食材用料： 芝麻油 植物油 菜花 200克 甜玉米粒 50克 鹽 3克 雞精 2克 濕淀粉 3克 食
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清蒸魚
食材用料： 魚 一條 食鹽 適量 香油 5克 薑汁 5克 花生油 10克 牙簽 5根 香菜 1顆 食
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皮蛋瘦肉粥
食材用料： 豬瘦肉 香油 大米 150克 油條 1根 精鹽 3小勺 香蔥 1棵 食譜做法： 1.皮蛋
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白灼蝦
食材用料： 基圍蝦 香油 生抽 香醋 生薑 食譜做法： 1.新鮮蝦洗凈。 2.1取小碗一個調入生抽。
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麻油雞
食材用料： 雞腿 麻油 米酒 鹽 金針菇 香菇 食譜做法： 1.雞腿切塊用米酒醃製，起油鍋，註意鍋裡
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尖椒土豆絲
食材用料： 土豆 2個 紅/青尖椒 鹽 香油 芝麻 食譜做法： 1.鍋內註油燒熱加入6-7粒花椒，中
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麻油雞
食材用料： 米酒 麻油 雞肉 金針菇 小蔥 調味料 食譜做法： 1.雞腿切塊用米酒醃製，起油鍋，註意
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京醬肉絲
食材用料： 肉絲 （豬裡脊肉） 大蔥 甜麵醬 麻油 豆腐皮 鹽 醬油 味精 胡椒粉 全蛋 一個 淀粉
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