食材用料: 冬瓜 鮮蝦 高湯 蔥花 生粉 冰水 鹽 食譜做法: 1.制作高湯。可以用骨頭、乾貝熬成高
更 多標籤: 蝦
鮮蝦蘭花豆腐羹
食材用料: 鮮蝦 豆腐 玉米 西藍花 胡蘿卜 生薑 鹽 雞精 食譜做法: 1.先將鮮蝦去蝦線,玉米切
更 多冬陰功烏冬粉
食材用料: 冬陰功配料 1包,內有傢樂冬陰功湯料1盒,南薑,檸檬草(香茅),檸檬葉,乾辣椒 檸檬 半
更 多鮮蝦蛋羹
食材用料: 雞蛋 2個 鮮蝦 2隻 香菇 1朵 嬰兒醬油 1茶匙(5ml) 溫水 料酒 食譜做法:
更 多蝦仁冬瓜羹
食材用料: 鮮蝦 3兩 冬瓜 2兩 雞蛋 1個 生薑 2片 蔥末 食譜做法: 1.蝦剝去殼,切碎。取
更 多鮮蝦湯餃
食材用料: 鮮蝦 10隻 豬絞肉 150克 西葫蘆末 100克 麵粉 150克(也可以加一些淀粉,那
更 多蝦仁青豆豆腐羹
食材用料: 鮮蝦 10隻 青豆 50克 豆腐(最好用南豆腐) 一盒350克 香菇 3朵 高湯 適量
更 多酸辣海鮮豆腐羹
食材用料: 蝦 150克(去皮留尾去泥線) 扇貝丁 300克 豆腐 200克 豬肉 80克 雞蛋 2
更 多青蘿卜燉蝦
食材用料: 大蝦 6隻 青蘿卜 500克 蔥薑 少許 鹽 2克 濃湯寶 1個 料酒 醬油 胡椒粉 香
更 多蝦醬蒸蛋羹
食材用料: 雞蛋 蝦醬 (細膩質地) 食譜做法: 1.將雞蛋打散成蛋液,加入溫水(雞蛋液:溫水比例1
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