食材用料： 豬肉 600克 韭菜 500克 餃子皮 3斤 鹽 25克左右 油 30克 雞蛋 三個 食
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標籤: 餃子
家常大蒸餃
食材用料： 麵粉 白菜 細粉絲 豬肉 （這個是燉好的豬肉,熟的） 五香粉 鹽 香油 味精 耗油 白糖
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家常餃子
食材用料： 麵粉 溫水 韭菜 豬肉 雞蛋清 薑 花椒粉 炒醬 食用油 香油 鹽 味精 醬油 老抽 五
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家常煎餃
食材用料： 白乾粒 香乾粒 芹菜粒 香菇粒 乾筍粒 蒜末 肉末 包菜絲 香蔥 雞蛋末 鹽 雞精 胡椒
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五鮮餃子
食材用料： 韭菜 蝦仁 雞蛋 木耳 瘦豬肉 麵粉 薑 鹽 生抽 五香粉 胡椒粉 調和油 食譜做法：
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雙鮮蛋餃
食材用料： 雞蛋 豬肉末 山藥 香菇 蔥 薑 鹽 糖 生抽 耗油 白胡椒粉 香油 食譜做法： 1.香
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豬肉白菜餡餃子
食材用料： 麵粉 250克 白菜 小半顆 豬肉 300克 菠菜 1小把 雞蛋 1個 小西紅柿 5個
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薺菜水晶餃
食材用料： 豬油 香油 鹽 料酒 食譜做法： 1.澄粉加開水，邊加邊攪拌，攪拌至沒有乾麵 2.12加
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韭菜餃子
食材用料： 料酒 胡椒粉 大喜大醬香燒烤醬 食譜做法： 1.12麵粉中加入水、3克左右的鹽攪拌揉勻待
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三鮮水餃
食材用料： 蝦仁 食譜做法： 1.1把餡料放在餃子皮中間 2.2蝦仁切三段，跟肉餡、韭菜、色拉油、鹽
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