皮辣紅

食材用料：

• 皮牙子 （洋蔥）

• 青椒

• 番茄

• 土豆泥

• 小番茄

• 醋

• 鹽

• 香油

• 生抽

• 味精

食譜做法：

1.番茄、青椒、洋蔥切絲

2.將三絲混合，淋上醋和鹽。覺得味不足的加兩滴生抽、一滴香油、點點味精也可，但建議不加。咱吃皮辣紅，為的不是吃涼菜，而是吃羊肉~