涼拌新鮮胡豆

食材用料：

• 生抽

• 醋

• 味精

• 花椒油

• 芝麻油

• 紅油

• 大蒜水

• 鹽

• 胡豆

食譜做法：

1.新鮮胡豆。（未剝殼）

2.剝殼****

3.剝了外殼的胡豆。

4.鍋裡水燒開。

5.將剝了殼的胡豆洗凈倒入鍋裡煮熟。

6.*****

7.將煮熟的新鮮胡豆撈起涼後待用。

8.*****

9.將煮熟的新鮮胡豆放盤裡。

10.大蒜壓碎加入白開水。

11.盤裡加入調料。（生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、紅油、大蒜水、鹽。）

12.一盤可口的涼拌胡豆就做好了。

食譜小貼士：

不要買太嫩的新鮮胡豆哦，不管是炒還是涼拌口感都不行。