涼拌新鮮胡豆

涼拌新鮮胡豆的做法

食材用料:

  • 生抽

  • 味精

  • 花椒油

  • 芝麻油

  • 紅油

  • 大蒜水

  • 胡豆


食譜做法:

涼拌新鮮胡豆的做法圖解1

1.新鮮胡豆。(未剝殼)


涼拌新鮮胡豆的做法圖解2

2.剝殼****


涼拌新鮮胡豆的做法圖解3

3.剝了外殼的胡豆。


涼拌新鮮胡豆的做法圖解4

4.鍋裡水燒開。


涼拌新鮮胡豆的做法圖解5

5.將剝了殼的胡豆洗凈倒入鍋裡煮熟。


涼拌新鮮胡豆的做法圖解6

6.*****


涼拌新鮮胡豆的做法圖解7

7.將煮熟的新鮮胡豆撈起涼後待用。


涼拌新鮮胡豆的做法圖解8

8.*****


涼拌新鮮胡豆的做法圖解9

9.將煮熟的新鮮胡豆放盤裡。


涼拌新鮮胡豆的做法圖解10

10.大蒜壓碎加入白開水。


涼拌新鮮胡豆的做法圖解11

11.盤裡加入調料。(生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、紅油、大蒜水、鹽。)


涼拌新鮮胡豆的做法圖解12

12.一盤可口的涼拌胡豆就做好了。


食譜小貼士:

不要買太嫩的新鮮胡豆哦,不管是炒還是涼拌口感都不行。

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