醋泡薑

食材用料：

• 生薑 一塊

• 米醋或陳醋 一瓶

食譜做法：

1.1把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋

2.2生薑切片

3.醋倒滿，沒過生薑

4.取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊

5.把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上

6.蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了