蓮藕玉米排骨湯

蓮藕玉米排骨湯的做法

食材用料:

  • 料酒


食譜做法:

蓮藕玉米排骨湯的做法圖解1

1.鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗凈備用。


蓮藕玉米排骨湯的做法圖解2

2.1煲鍋內倒入適量開水,放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開,改用小火燉。


蓮藕玉米排骨湯的做法圖解3

3.2蓮藕、玉米去皮洗凈,切塊;胡蘿卜去皮洗凈,用餅乾模具壓花。


蓮藕玉米排骨湯的做法圖解4

4.燉至熟爛,加入鹽調味。


蓮藕玉米排骨湯的做法圖解5

5.放入胡蘿卜花,繼續慢燉10分鐘即可。


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