海米絲瓜豆腐湯

食材用料：

• 絲瓜 一條

• 嫩豆腐 兩塊

• 海米 若乾

• 薑

• 鹽

• 雞精

• 芝麻油

• 蔥

食譜做法：

1.海米洗凈用水泡好；絲瓜去皮洗凈切條。

2.豆腐切塊，薑切絲。

3.湯鍋裡燒水，待水起泡時放入薑絲和海米。

4.水燒開，海米可稍煮幾分種。

5.放入豆腐塊。

6.等水再次開後，放入絲瓜。

7.絲瓜煮熟後，放鹽、雞精、芝麻油、蔥花。

8.成品圖，嘻嘻。