白芷油菜魚丸湯

食材用料：

• 白芷 5克

• 魚丸 200克

• 油菜 150克

• 蔥 少量

• 薑 少量

• 鹽 3克

• 胡椒粉 2克

• 清水 1200克

食譜做法：

1.白芷、魚丸、油菜、蔥薑、清水加入湯煲，上火煮開

2.沸騰後，轉文火煲15分鐘

3.加入洗乾凈的油菜

4.大火煮開後，維持火力5分鐘

5.最後加入鹽、胡椒粉調味